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さばき方＆レシピリンク集

目次

カニしゃぶやかに鍋以外の食べ方に迷ったらこちら！

★NHK きょうの料理から、カニ料理だけ集めました。かに玉、あんかけ、カニ寿司など31種類を紹介しています。

★ミネストローネやクリームコロッケ、パスタソースなどの洋物も充実している写真付きレシピが69品。

★グラタンやかに雑炊などの有名レストラン・料亭の豪華かに料理レシピが25品。

★焼きがにやかに酢、かに鍋など、基本も抑えた16品。

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